زنجبیل تقریبا در سراسر جهان به ویژه طب‌ سنتی هند، آیورودا، مکتب طب سنتی ایران و طب سنتی چین به عنوان یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی که جنبه‌ های درمانی مختلفی دارد، شناخته شده است.

با توجه به خواص زنجبیل که در مطلب–زنجبیل، دشمن سرماخوردگی–خواندیم به ادامه خواص این اعجاز الهی می پردازیم :

مسکن

همچنین ؛دم کرده زنجبیل تازه برای تسکین علائم سرماخوردگی (به ویژه همراه با لیمو و عسل) و همچنین آنفولانزا بسیار مفید است، چرا که در بدن تولید گرما کرده و به این وسیله تعرق را بالا می برد. حتی غرغره دم کرده آن باعث تسکین گلو درد می گردد.

◊دمنوش زنجبیل را امتحان کرده اید؟!

درمان کبد چرب

خواص آنتی اکسیدانی زنجبیل و کاهش تری گلیسرید خون به درمان کبد چرب کمک کرده و مصرف زنجبیل با کاهش التهاب و رشد و نمو سلول های سرطانی از بروز سرطان کبد پیشگیری می کند.

تاثیر درمان دیابت

زنجبیل باعث کاهش سطح قند خون شده و مصرف منظم آن از بروز دیابت نوع 2 و چاقی پیشگیری می کند. زنجبیل همچنین خطر آسیب کلیه ناشی از قند خون بالا را کاهش داده و می تواند حساسیت انسولین را افزایش دهد و قابلیت تعادل و حفظ میزان مناسب قند خون را دارد.

تسکین میگرن

زنجبیل با کاهش درد و التهاب در رگ های خونی به تسکین میگرن کمک کرده و همچنین استفاده موضعی از زنجبیل رقیق شده روی پیشانی دردهای شدید میگرنی را بهبود می بخشد.

سکته مغزی

مصرف منظم زنجبیل در مقادیر کم، با از بین بردن ذخایر چربی درون شریان ها و بهبود جریان خون از بروز سکته مغزی پیشگیری می کند و همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز مفید است.

لاغری

ظرفیت تحمل ورزش را افزایش دهد. مصرف زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل در رژیم غذایی اشتها را کاهش می دهد و به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند.

↵بیشتر بدانیم:

• انتخابی شیرین برای دیابتی ها!
• از خواص و مضرات قهوه قافل نمانید.
• می دونید چطور روغن زیتون اصل رو تشخیص بدید!؟
• بهترین راه درمان تیروئید

چند روش مصرف برای زنجبیل

1. یک بند انگشت زنجبیل تازه و ارگانیک را با پوست به آب میوه و آب سبزیجات اضافه کنید و بنوشید.
2. کاهش اشتها:مقداری زنجبیل خرد شده به چای سبز یا چای سیاه اضافه کنید و 20 دقیقه قبل از هر وعده غذایی بنوشید.
3. افزایش چربی سوزی و افزایش متابولیسم بدن:دمنوش زنجبیل.
4. جلوگیری از پرخوری :قبل از هر وعده غذایی مقداری زنجبیل رنده شده را با آب نصف لیموترش تازه و یک لیوان آب ترکیب کنید.
5. طعم بهتر، کاهش وزن :زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل را به سس سالاد خود اضافه کنید.
6. .بهبود حرکات روده و دفع مواد زاید: هر روز صبح 1 لیوان آب ولرم را با 1 قاشق چای خوری آب زنجبیل ترکیب کنید و بنوشید
7. کاهش وزن:معجون زنجبیل و عسل را دو تا سه بار در روز.

برای زیبایی

از بین بردن لک و جای زخم

برش‌هایی از زنجبیل تازه را روی این مناطق قرار دهید و اجازه دهید تا آب زنجبیل خشک شود. این کار را به‌مدت یک یا دو بار در روز انجام دهید. بعد از دو هفته می‌توانید علائم بهبودی را مشاهده کنید. بعد از گذشت چند ماه این لکه‌ها کاملا ناپدید می‌شوند.

روشن و جوان سازی پوست

هفته‌ای دوبار مخلوط مساوی از زنجبیل، عسل و آب لیمو ترش تهیه کنید و به‌مدت ۳۰ دقیقه به صورت ماسک روی پوست خود قرار دهید و سپس آن را بشویید. این کار باعث روشن شدن پوست شما می‌شود.

تقویت رشد مو

مخلوطی از زنجبیل رنده‌شده و روغن جوجوبا را روی سر خود ماساژ دهید و پس از ۳۰ دقیقه با شامپو بشویید.

درمان شوره سر

از روغن زنجبیل استفاده کنید .

یا مخلوطی از 2 قاشق روغن زنجبیل و 3 قاشق روغن زیتون یا روغن کنجد را روی پوست سر ماساژ دهید. این مخلوط باید به مدت ۱۵ تا ۲۵ دقیقه روی سرتان باقی بماند و سپس آن را بشویید.

این کار را هفته‌ای دو بار انجار دهید تا از شوره‌ی سر خلاص شوید.

کاهش سلولیت

از ۱/۲ فنجان شکر، ۱/۴ فنجان روغن زیتون، ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده‌شده‌ی تازه و مقداری آب‌لیمو تازه استفاده کنید و بعد از حدود یک ساعت بشورید.

این ترکیب را می‌توانید به‌مدت یک هفته در یخچال نگهداری کنید.

اینها تنها قسمتی از کاربرد های شگفت انگیز زنجبیل این گیاه شگف انگیز بود ؛ بی شک هزاران هزار خاصیت دیگر درون این معجزه الهی نهفته است.

⇓ بیشتر بدانید:

زنجبیل،یکی از پر کاربرد ترین ادویه ها را بهتر بشناسید.

خرید عرق زنجبیل جهت تقویت معده ، باد شکن و…