زیره،ضامن تناسب اندام بازدید ۱۳۷۰
تسریع چربی سوزی شکم و پهلو
↵بیشتر بدانیم:
- انتخابی شیرین برای دیابتی ها!
- از خواص و مضرات قهوه قافل نمانید.
- می دونید چطور روغن زیتون اصل رو تشخیص بدید!؟
- بهترین راه درمان تیروئید
عرق زیره در ایران یکی از محبوبترین گزینههای سنتی و طبیعی برای لاغری سریع محسوب میشود.عرق زیره که درواقع از دانههای زیره تهیه میشود خواص درمانی مختلفی دارد که یکی از آنها کمک به کاهش وزن است.
زیره نوعی گیاه است که از نظر تیرۀ گیاهی به جعفری، کرفس، گشنیز نزدیک میباشد. دانههای ریزه طعم و عطر قابلتوجهی دارند که از وجود ترکیباتی نظیر لیمونن، کارون و انتول نشئت میگیرند. دانههای ریزه معمولاً در تهیۀ دسر، سالاد، خورش و شیرینیجات استفاده میشوند. همچنین روغنهای موجود در زیره برای تهیه بسیاری از محصولات گوناگون مانند دارو، عرقیات گیاهی و… مورد استفاده قرار میگیرند.
+عرق کرفس راهی درست در مسیر لاغری شما
+اگر به دنبال تناسب اندام هستید،عرق گشنیز گزینه مناسبی است.
لاغری سریع با عرق زیره
زیره میتواند گزینۀ بسیار خوبی برای سرکوب کردن اشتها، هوسهای غذایی و کمک به لاغری سریع باشد. ب مصرف زیره به مدت 90 روز باعث کاهش وزن چشمگیر و کاهش درصد چربی میشود.
گزارشات نشان میدهد که مصرف 30 میلیلیتر عصارۀ زیره تنها بعد از 90 روز بهطور چشمگیری باعث کاهش اشتها، کاهش مصرف کربوهیدرات و کاهش وزن میشود.
درواقع مطالعات علمی نشان میدهند که مصرف زیره و محصولات تهیهشده از آن مانند عرق زیره میتوانند بهطور قابلتوجهی به کاهش وزن و لاغری سریع کمک کنند.
فواید عرق زیره:
پیشگیری از بیماریها
دانههای زیره سرشار از آنتیاکسیدان هستند. این ترکیبات قدرتمند به مبارزه با رادیکالهای آزاد و پیشگیری از آسیب ناشی از سلولها در بدن کمک میکنند. علاوه بر خنثیسازی رادیکالهای آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو، تصور میشود که آنتیاکسیدانها در پیشگیری از بیماریهای مزمن نظیر سرطان، دیابت و بیماری قلبی نیز موثرند.
مصرف عرق زیره بهطور قابلتوجهی سطح آنتیاکسیدانها در بدن را افزایش میدهد
تقویت دستگاه گوارش
بهعنوان نسخۀ درمانی برای مشکلات گوارشی نظیر تجمع باد، نفخ و یبوست مورد استفاده قرار میگیرد.یکی از دلایل مصرف زیره برای مشکلات گوارشی محتوای بالای فیبر آن است. یک قاشق غذاخوری زیره حاوی 2.5 میلیگرم فیبر است.
فیبر با سرعت بسیار پایینی از داخل دستگاه گوارشی عبور میکند و برای حجم دادن به مدفوع و تسکین یبوست مفید میباشد. افزایش مصرف فیبر میتواند به درمان یبوست، بواسیر، دیورتیکولیت و زخمهای روده کمک کند. یک مطالعۀ انسانی نشان داده است که روغن زیره گزینهای موثر برای کاهش شدت علائم مشکلات گوارشی بوده و به تسکین سندرم روده تحریکپذیر کمک میکند.
مبارزه با سرطان
علاوه بر کمک به لاغری سریع و کاهش وزن، زیره ممکن است برای مبارزه با سرطان نیز مفید باشد. زیره تراکم بالایی از آنتیاکسیدانها را در خود جای داده است که ترکیبات قدرتمندی برای خنثیسازی رادیکالهای آزاد محسوب شده و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش میدهند. تصور میشود که زیره به دلیل داشتن محتوای آنتیاکسیدانی غنی، خواص ضدسرطانی قابلتوجهی داشته باشد.
مصرف عصارۀ زیره برای بهبود وضعیت آنتیاکسیدانها در بدن مفید بوده و از بروز زخم در موشهای مبتلا به سرطان روده جلوگیری کرده است. یک مطالعۀ حیوانی دیگر نشان داد که مصرف زیره به مسدود کردن رشد سلولهای تومور جدید در روده کمک میکند.
جلوگیری از تشنج
دانههای زیره خواص ضدتشنج دارند و ممکن است به جلوگیری از تشنج کمک کنند. استفاده از عصارهها و روغنهای اسانس گرفتهشده از دانههای زیره به پیشگیری از چندین نوع تشنج در موشها کمک کرده است.
تنظیم قند خون
همانطور که در ابتدای مطلب اشاره شد، زیره میتواند به لاغری سریع و کاهش وزن کمک کند، اما آیا میدانستید دانههای این گیاه همچنین میتوانند برای تنظیم قند خون موثر باشند؟ برخی از پژوهشها نشان دادهاند که افزودن دانه زیره به رژیم غذایی میتواند به تنظیم سطوح قند خون کمک کرده و از بدن در برابر علائم دیابت نظیر عطش، خستگی و تغییرات وزنی ناخواسته محافظت کند. یک مطالعۀ حیوانی که در مراکش انجام شده نشان میدهد که استفاده از عصاره دانه زیره برای درمان موشهای دیابتی در کاهش قند خون آنها موثر بوده است.
فیبر بالا
بعلاوه، دانههای زیره منبع خوبی از فیبر محسوب میشوند. فیبر میتواند اثر قابلتوجهی در کنترل قند خون داشته باشد و کمک کند تا سرعت جذب قند در جریان خون کاهش یافته و قند خون ثابت باقی بماند.
دیدگاهتان را بنویسید